みどりの食料システム戦略
みどりの食料システム戦略とは
食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現
国内外でSDGsや環境に対する関心が高まる中、農林水産業や地域の将来も見据えた持続可能な食料システムを構築することが急務となっています。
このため、調達、生産、加工・流通、消費の各段階で、温室効果ガスの排出削減や脱炭素化、化学農薬の削減など、生産力向上と持続性の両立を実現するための新たな政策方針として、令和3年5月に「みどりの食料システム戦略」が策定されました。
詳しくは、農林水産省ホームページをご覧ください。
みどりの食料システム戦略に関する事業等
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